探究LA（来尼）草本咖啡机多味而不窜味之秘

忽如一夜春风来，近一月来，一款名为LA（来尼）的草本养生多味饮品悄然走俏，引发了多起抢购风潮。

在寻访中发现，这是一款最新问世的胶囊咖啡机，智能化设计、一健操作，其运作原理是将不同原料的配材，如咖啡、抹茶、牛奶、罗汉果、红茶、绿茶等，通过粉碎，萃取，做成标准大小和重量的胶囊，顾客在选购时，可以根据自己的喜好随意搭配，冲泡出理想的口味。而且，LA（来尼）草本养生咖啡机几乎随处可见，小区、写字楼、园区的便利店，车站、地铁站的档口，商场、超市，等许多地方都能看到LA（来尼）草本养生咖啡机的身影。人们有序排队，根据自己的喜好，选择不同的口味组合，不到一分钟就可取货，然后退到旁边与同伴交流搭配心得；或者买了喜欢的胶囊，回去自己冲泡；或者用已经采购的LA（来尼）草本养生饮品胶囊，在LA（来尼）各个销售网点的LA（来尼）草本养生咖啡机上免费自行冲泡。

在采访中了解到，一部分人群，以追求新奇特和个性独立的90后、00后青年男女为主体，看中的是LA咖啡口味的多样性和多变性，通过发挥想象力和创造力，在配制中实现某种意义上的自由；另一部分上班族则认为，LA（来尼）草本养生咖啡机冲泡咖啡非常快捷，在获取纯正而多样口感的同时，大大缩减了等待时间，并且可以随时随地、想喝就能喝到；而以家庭主妇为代表的居家人士，则看重的是LA（来尼）草本养生饮品的以传统中医理念为蓝本的养生功效，可以改善家人的身体状况。

笔者在尝试过程中发现，在应用LA（来尼）草本养生饮品胶囊分步骤进行搭配过程中，每一种胶囊冲泡出来时的香气和口感都十分纯正。因为根据以往应用其他胶囊咖啡机的经验，胶囊在出水过程中，如未能及时清洗，会在出水管道中留有残渍，并在后续冲泡时混入其他配材中，从而导致口感变异，也就是通常所说的窜味。

那么，LA（来尼）草本养生咖啡机，是如何做到不窜味的呢？为此，我们联系了LA（来尼）草本养生咖啡机的开发商--苏州生活高度智能科技有限公司的产品总设计师蒋楠楠先生。

蒋楠楠先生是一名传统养生文化的发烧友兼资深极客，他更喜欢别人叫他楠哥，受传统养生文化熏陶，他一直希望用简单便捷的方法构建一个有趣的养生体系。

他认为，环境污染、工作压力、作息紊乱、久坐不动，等等导致亚健康人群越来越多，也使得关注养生的越来越多，迫切需要一种简单便捷的方式来解决养生问题。他在500强公司做产品总监上班时总喝的胶囊咖啡机给了他灵感，小巧便捷的胶囊，加上咖啡机19bar压力约10个压力锅的压力，只用来喝咖啡太浪费了，应该有更具价值的用途。

为此他走访了多位养生大咖、并与茶品大师，一同研究将中国几千年的传统茶文化以及古法炮制的精髓与现代的技术结合从而创造便捷化养生体系的可能性。经过一年的反复尝试，终于找到了系统性的解决方案，即把多种原料分门别类放进特定的胶囊中，只需正常冲泡，就可把养生草本、五谷杂粮、咖啡、奶茶等顺利融为一体，成为草本养生的利器。

为了解决普通胶囊咖啡机的窜味问题，在胶囊设计中做了一个小小的改动，即在胶囊上增加一个独立的出水口，这样经过高压萃取好的饮品就可以直接通过胶囊自带的出水口流出，不会在咖啡机内部有任何残留，更不会对下一次冲泡有任何影响，窜味的难题也就迎刃而解；同时由于单杯饮品的设计，机器内部也无需清洗，极大的节省了冲泡间隔时间。

生活的智慧源自生活，又服务于生活。一个小小的改动却取得了意想不到的效果，其源头在于为顾客多考虑一点点，多做一点点。而为了进一步完善有趣的养生体系，楠哥还透露，LA（来尼）已经开通互动平台，打造共享经济，接受口味订制，最终的目标是让大家无论到哪，只要带着自己喜欢口味的胶囊，随时随地就能冲泡一杯自己喜欢的饮品。